Grenoble
Brasserie Chavant Grenoble
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Voiron
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APÉRITIF OU EN DÉGUSTATION

  • Assiette de dégustation à partager (8 pièces)
    14,90€

    2 toasts saumon, 2 panna cotta chèvre-piquillos, 2 nems de volaille, 2 pces jambon Duroc

  • Assiette de dégustation à partager (12 pièces)
    21.00€
    3 toasts saumon, 3 panna cotta chèvre-piquillos, 3 nems de volaille, 3 pces jambon Duroc
  • Assiette de Duroc de Batalle, pain grillé
    19,90€
  • Pizzetta à la truffe d’été à partager
    22.90€

ENTRÉES

  • Saumon mariné, aneth, tzatziki, blinis et salade d’herbes
    15.90€
  • Poireau, vinaigrette au miso, oeuf et huile d’herbes
    13.90€
  • Escalope de foie gras poêlées, brioche et poire
    20.90€
  • Velouté Dubarry, brisures de jambon et marrons, cumin
    13.90€

LES INCONTOURNABLES

  • Nems de volaille, basilic (5 pièces)
    13.90€
  • Œuf parfait façon meurette
    10.90€
  • Ravioles de langoustines, truffes et foie gras (4 pièces)
    16.50€

PLATS

  • Plat végétarien
    16.00€
    (Ravioles du Dauphiné, crème de courges, noix et œuf parfait)
  • Pavé de saumon grillé, chorizo, crumble de parmesan
    24.90€
  • Filet d’Omble chevalier <élevage Murgat>, carotte violette
    26.90€
  • Saint jacques rôties, bleu de Sassenage, endives
    29.90€
  • Picanha de porc, crème de champignons, jus au bourbon, carottes
    21.90€
  • Joue de boeuf, jus cacao, patate douce
    25,90€
  • Suprême de volaille fermière, courge, aigre doux
    22.90€
  • Entrecôte Angus d’Argentine (environ 300grs), sauce du moment
    30.90€
  • Carré d‘agneau d’Aveyron à partager pour deux personnes
    70.90€

LES INCONTOURNABLES

  • Tartare de bœuf Charolais coupé au couteau
    20.90€
  • Ravioles de langoustines, truffes et foie gras (6 pièces)
    26.50€
  • Penne des enfants gatés
    22,90€
    Penne frais, jambon blanc de montagne, goutal et truffe
  • Plat du jour (servi le midi, du lundi au vendredi, hors jours fériés)
    14.90€

ACCOMPAGNEMENTS

  • Frites fraîches "Maison"
  • Mesclun de salades et noix du dauphiné
  • Choux fleur poêlés
  • Riz pilaf

FROMAGES

  • Faisselle et ses 3 petits pots
    6.50€
  • Assortiment de fromage de Bernard Mure-Ravaud
    9.50€
    Fromagerie « Les alpages »

DESSERTS

  • Crème brûlée au chocolat Valrhona
    8.90€
  • Gaufre de liège
    8.90€
  • Tartelette namelaka et fruit du moment
    8.90€
  • Le "Zugmeyer"
    8.90€
  • Cheesecake vanille et agrume frais
    9,90€
  • Café Gourmand
    8.90€ 
  • Thé Gourmand
    9.90€
  • Digestif gourmand
    15.90€
    Vous êtes gourmand mais vous n’aimez pas le café ? Essayez le digestif gourmand, avec au choix : chartreuse verte, diplomatico, limoncello, poire William
  • Crêpes Suzette (servies uniquement le soir, préparées en salle)
    13.90€
  • Salade de fruit du moment et son sorbet
    8.90€

LES GLACES ET SORBETS 

  • 2 boules / 3 boules
    4.20€/ 5.90€

    (Vanille, Chocolat, Chartreuse, Caramel, Pistache, Café, Citron, Mangue, Framboise, Abricot, Cassis, Orange sanguine)

MENU ENFANTS

15.90€

Steak haché

Ou

Poisson du moment

͠

2 Boules de glace

Ou

Gaufre liégeoise

RÉSERVATION

Les chèques ne sont pas acceptés.
Prix net en euros, TVA et service compris

La liste des allergènes est à votre disposition

Les maisons Ducret-Chavant


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Brasserie Chavant Grenoble

2 Cours Lafontaine
38000 Grenoble

Ouvert
7j/7

12h – 23h

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Conception: Agence Com ô Soleil / Developpement : Agence La Mine

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