APÉRITIF OU EN DÉGUSTATION
- Assiette de dégustation à partager (8 pièces)14,90€
2 toasts saumon, 2 panna cotta chèvre-piquillos, 2 nems de volaille, 2 pces jambon Duroc
- Assiette de dégustation à partager (12 pièces)21.00€3 toasts saumon, 3 panna cotta chèvre-piquillos, 3 nems de volaille, 3 pces jambon Duroc
- Assiette de Duroc de Batalle, pain grillé19,90€
- Pizzetta à la truffe d’été à partager22.90€
ENTRÉES
- Saumon mariné, aneth, tzatziki, blinis et salade d’herbes15.90€
- Poireau, vinaigrette au miso, oeuf et huile d’herbes13.90€
- Escalope de foie gras poêlées, brioche et poire20.90€
- Velouté Dubarry, brisures de jambon et marrons, cumin13.90€
LES INCONTOURNABLES
- Nems de volaille, basilic (5 pièces)13.90€
- Œuf parfait façon meurette10.90€
- Ravioles de langoustines, truffes et foie gras (4 pièces)16.50€
PLATS
- Plat végétarien16.00€(Ravioles du Dauphiné, crème de courges, noix et œuf parfait)
- Pavé de saumon grillé, chorizo, crumble de parmesan24.90€
- Filet d’Omble chevalier <élevage Murgat>, carotte violette26.90€
- Saint jacques rôties, bleu de Sassenage, endives29.90€
- Picanha de porc, crème de champignons, jus au bourbon, carottes21.90€
- Joue de boeuf, jus cacao, patate douce25,90€
- Suprême de volaille fermière, courge, aigre doux22.90€
- Entrecôte Angus d’Argentine (environ 300grs), sauce du moment30.90€
- Carré d‘agneau d’Aveyron à partager pour deux personnes70.90€
LES INCONTOURNABLES
- Tartare de bœuf Charolais coupé au couteau20.90€
- Ravioles de langoustines, truffes et foie gras (6 pièces)26.50€
- Penne des enfants gatés22,90€Penne frais, jambon blanc de montagne, goutal et truffe
- Plat du jour (servi le midi, du lundi au vendredi, hors jours fériés)14.90€
ACCOMPAGNEMENTS
- Frites fraîches "Maison"
- Mesclun de salades et noix du dauphiné
- Choux fleur poêlés
- Riz pilaf
FROMAGES
- Faisselle et ses 3 petits pots6.50€
- Assortiment de fromage de Bernard Mure-Ravaud9.50€Fromagerie « Les alpages »
DESSERTS
- Crème brûlée au chocolat Valrhona8.90€
- Gaufre de liège8.90€
- Tartelette namelaka et fruit du moment8.90€
- Le "Zugmeyer"8.90€
- Cheesecake vanille et agrume frais9,90€
- Café Gourmand8.90€
- Thé Gourmand9.90€
- Digestif gourmand15.90€Vous êtes gourmand mais vous n’aimez pas le café ? Essayez le digestif gourmand, avec au choix : chartreuse verte, diplomatico, limoncello, poire William
- Crêpes Suzette (servies uniquement le soir, préparées en salle)13.90€
- Salade de fruit du moment et son sorbet8.90€
LES GLACES ET SORBETS
- 2 boules / 3 boules4.20€/ 5.90€
(Vanille, Chocolat, Chartreuse, Caramel, Pistache, Café, Citron, Mangue, Framboise, Abricot, Cassis, Orange sanguine)
MENU ENFANTS
15.90€
Steak haché
Ou
Poisson du moment
͠
2 Boules de glace
Ou
Gaufre liégeoise
Les chèques ne sont pas acceptés.
Prix net en euros, TVA et service compris
La liste des allergènes est à votre disposition
